粘粘思乡之糯米猪

端午节，谁说我不能吃到粽子。厄。。。虽然不是粽子，但也是糯米做的。没错，这就是我生平第一道糯米猪。我不知道有没有这样的词，但糯米鸡是用鸡做的，这道是有猪肉做的。第一次做，没什么概念，结果就没把糯米现浸一天，直到后果是什么吗？就是本来煮两小时就熟的，结果我煮六小时多七小时，加上准备工作大概八小时，这是我有史以来花最长时间做的一道食物。而且煮到凌晨一点才真正熟。
做出来，没有我吃的粽子那么好吃，老实说，其实差满远的，哈哈，不过还是有粽子的味道，因该是粘粘的糯米饭的缘故吧，不过也老实说，不会很差。